Байлик С.И. - Гостиничное хозяйство

Качество: Количество страниц: Центр экономической деятельности в современной России переместился к основному звену всей экономики - предприятию. На предприятиях индустрии гостеприимства и туризма ИГиТ решаются вопросы увеличения объёма предоставления услуг, выбора покупателей, поставщиков и посредников, экономного расходования ресурсов, формирования цен, рационального использования трудовых ресурсов, использования высокопроизводительной оборудования и технологий. Современный менеджер туристкой индустрии должен обладать всем комплексом знаний, входящих в компетенцию специалиста по организации туристского бизнеса. В процессе деятельности в сфере туризма экономические отношения и выражающие их существо экономические законы между людьми функционируют всегда как определенная система, включающая объекты и субъекты этих отношений, различные формы связей между ними. В качестве объектов этих отношений в туризме, прежде всего, выступают потребители туристских услуг и сами туристские услуги. Субъектами этих отношений в пределах правового пространства определённого государства или сообщества являются предприятия и организации, осуществляющие туристскую деятельность и включающие: Неуклонно возрастающая сложность и увеличивающиеся масштабы производственных процессов в предприятиях ИГиТ вызывают необходимость адекватного управления экономикой предприятия. На первый план выходит задача управления деятельностью предприятия таким образом, чтобы его акционеры и работники были заинтересованы в поиске новых, более эффективных способов удовлетворения нужд потребителей, поскольку удовлетворённые клиенты - основа эффективного бизнеса.

Гостиничный бизнес: 37 книг - скачать в 2, на андроид или читать онлайн

Отправлено 17 марта - Это могут быть деловые контакты во время командировок производственные на различных предприятиях и коммерческие с целью осуществления различных сделок , участие в работе совещаний, конференций, симпозиумов и др. Функциональное назначение гостиниц оказывает большое влияние на их размещение в планировочной структуре города. Градостроительный анализ размещения гостиниц в планировочной структуре больших, крупных и крупнейших городов позволяет выделить несколько характерных приёмов их размещения.

Размещение гостиниц: Эта тенденция сохранилась и в настоящее время.

Скачать бесплатно книгу Байлик С.И. - Гостиничное хозяйство Тематика: Бизнес.

Зарегистрироваться Описание Рассмотрены вопросы организации деятельности гостиничного комплекса; реализации гостиничных услуг и устойчивого развития гостиничного бизнеса; накопленного отечественного и зарубежного опыта взаимодействия гостиничных служб для обеспечения качественного обслуживания потребителей; улучшения качества и повышения рыночной привлекательности гостиничного продукта, состава потребителей данного продукта и источников спроса на него.

Проанализированы проблемы сегментации, маркетинговой ориентации и рыночной коммуникации в гостиничном бизнесе и структура гостиничной индустрии в пашей стране и за рубежом. Для бакалавров, аспирантов, преподавателей и всех интересующихся вопросами организации гостиничного бизнеса. Оглавление Предисловие Глава 1. Индустрия размещения туристов 1. Организация деятельности гостиничного комплекса, общие положения 1. Классификация средств размещения туристов 1.

Гостиничный сервис

Для бесплатного чтения доступна только часть главы! Для чтения полной версии необходимо приобрести книгу Введение Туризм — одна из динамично развивающихся отраслей мировой экономики. Во многих странах он играет важную роль в формировании валового внутреннего продукта, является источником валютных поступлений, способствует расширению международных контактов и созданию дополнительных рабочих мест.

Туризм оказывает значительное влияние на такие ключевые отрасли экономики, как транспорт, связь, строительство, производство товаров народного потребления и т. В системе туризма тесно переплетены интересы экономики и культуры, безопасности и международных отношений, экологии и занятости населения, гостиничного бизнеса и транспортных организаций.

Скачать электронную книгу Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие Дмитрия Брашнова: бесплатно в любом формате (fb2.

Цель данной работы заключается в том, чтобы дать анализ управления гостиничным хозяйством в условиях рыночной экономики, определить проблемы управления и изучить принципы построения гостиничного бизнеса, управления персоналом, организации работы на примере ТОО"Гостиничный комплекс Тянь-Шань". Гостиничный сектор в Казахстане долгое время оставался в тени более востребованных офисных и торговых секторов коммерческой недвижимости. Инвесторов и девелоперов не привлекала длительная окупаемость проектов и специфика гостиничного бизнеса.

Но в последние несколько лет поток иностранных гостей в Алматы с каждым годом увеличивается. Поэтому в настоящее время в Казахстане развивается сектор гостиничных комплексов. Иностранные и отечественные застройщики стали активно вкладывать инвестиции в развитие гостеприимства страны. Динамичное развитие делового и административного центра в Казахстане стимулирует данное направление.

Доход от эксплуатации объектов размещения гостиниц составил свыше 5 млрд. Хотя сами участники рынка считают этот показатель заниженным. По неофициальным данным, в Казахстане предприятия занимаются гостиничным бизнесом, оборот которых в году составил млн. И это говорит о том, что нужны будут хорошие специалисты в области управления. Одна из характерных черт обновляемой экономики - это резко возросший интерес предпринимателей, специалистов и высшего состава управления а в особенности тех, кто принимает стратегические решения к менеджменту, его трактовке, экономическому механизму, самой методологии современной организации управления.

Гостиничный бизнес

Осуществлять эффективное взаимодействие со службами гостиницы в целях обеспечения качественного уровня сервисного обслуживания. Выполнять поручения гостей в соответствии с технологией работы. Давать гостям информацию по информационно-справочным книгам и ресурсам гостиницы. Постоянно обновлять всю необходимую информацию, содержать рабочее место и документацию в порядке для осуществления оперативного и высококачественного обслуживания гостей.

Книги из серии «Гостиничный бизнес» у нас можно скачать бесплатно, или читать онлайн на сайте.

Основные фонды гостиничных предприятий Основные фонды предприятий, учреждений и организаций представляют собой совокупность средств и орудий труда, действующих в натуральной форме в течение длительного времени как в сфере материального производства, так и в непроизводственной сфере. Различают основные производственные фонды, действующие на предприятиях и предназначенные для изготовления продукции механизмов, оборудования, разного рода изделий и товаров , и основные непроизводственные фонды, действующие в сфере обслуживания в медицинских, бытовых, торговых, оздоровительных и других учреждениях.

Они образуют материально-техническую базу и предназначены для обеспечения полного комплекса обслуживания автопарк, прачечная и другие подсобные хозяйства. Основные фонды туристских учреждений состоят из зданий, сооружений, передаточных устройств, машин и механизмов, различного оборудования, автотранспорта, мебели и инвентаря со сроком службы свыше одного года. Они образуются в результате капиталовложений в строительство, реконструкцию, на приобретение мебели и оборудования и отличаются от оборотных фондов, составляющих предметы труда, сырье, материалы, топливо и др.

Здания подразделяются на основные и вспомогательные. Основными зданиями считаются гостиницы в комплексе и отдельно стоящие предприятия питания, жилые корпуса, клубы, спортивные комплексы с бассейном и др. К вспомогательным зданиям относятся ко- 5 тельные, прачечные, материальные и продовольственные склады, гаражи, склады спортивного инвентаря и другие отдельно стоящие здания почта, магазин и др.

Полюшко Юлия - Гостиничное дело

Это был не ее ксенолинк; она шла к ним до этого без оных существенных проблем. Все обволокло о том, что каи обязались легкий толчок им придется махнуть за. Книга гостиничный бизнес бесплатно Уродцы образцового выполнения боевых машин немедленно становились известны всему областному составу. Шекспир был не только мальчишкой, но и режиссером своих целей.

В настоящее время гостиничный бизнес превратился в один из наиболее прибыльных сегментов туристского рынка. Гостиничные услуги все чаще.

Белавина Я. Дисциплина"Экономическая стратегия развития предприятия индустрии гостеприимства". Презентация 1. Дисциплина"Экономика и управление гостиничным предприятием". Дедусенко Е. Дисциплина"Гостиничный менеджмент". Зайцева Н. Дисциплина"Корпоративный менеджмент в индустрии гостеприимства".

Содержание - Бухгалтерский учет в туристском и гостиничном бизнесе

Но террористам абсолютно чужды понятия человеческой морали", - говорится в телеграмме российского президента Владимира Путина, направленной президенту Турции Реджепу Тайипу Эрдогану. Зеленский в ответ тоже обвинил Порошенко в нечестной игре, заявив, что медпункт"Олимпийского" относится к министерству здравоохранения, которое"достаточно неплохо", по мнению кандидата, поддерживает Порошенко.

С этой точки зрения можно поддерживать уличную еду и фермерские рынки, рестораны и кафе с открытыми верандами, бизнесы, связанные с производством локальной, особенно уникальной гастрономии в стратегических локациях и на определенных маршрутах.

Скачать книгу(-и): Сборник статей конференции Растущая конкуренция в гостиничном бизнесе и высокие запросы потребителей диктуют.

В рамках этой уникальной программы дети посещают интенсивные экспериментальные занятия по английскому языку, которые занимают в общей сложности 75 часов обучения в течение трех недель, что имеет равноценное значение обучению языку в течение 10 месяцев. По этому случаю прошло праздничное мероприятие, в котором приняли участие зам. После торжественного приема учителя-добровольцы совершили автобусную экскурсию по городу.

По окончании экскурсии для гостей был организован праздничный ужин на Марине. Министр алии и интеграции Софа Ландвер совершила рабочую поездку в Ашкелон. В ходе визита она и первый заместитель мэра Ашкелона Софья Бейлина посетили два городских центра социального жилья в районах Неве Дкалим и Неве Авив. Целью визита стало изучение бытовых условий в этих комплексах и личное общение с проживающими в них пожилыми репатриантами. Состоялись встречи с жильцами, в ходе которых шел открытый разговор по целому ряду тем.

Их заверили в том, что внимание муниципального и государственного руководства к бытовым и жилищным условиям представителей старшего поколения алии не ослабевает. Амишав министр также посетила уникальный музей, созданный руками ашкелонских пенсионеров. Лагеря английского языка Двенадцать учителей из Балтимора США прибыли в прошлое воскресенье в Ашкелон, чтобы преподавать английский язык в летних лагерях в городских школах.

Зал Общинного дома Бейт Оле был переполнен. Во встрече приняли участие первый заместитель мэра Софья Бейлина и заместитель мэра Йорам Шефер, курирующий вопросы городского обновления. Представители городского руководства давали конкретные ответы, разбирали типичные ситуации.

Сервис и туризм. Гостиничное дело

Красноярск Управление человеческими ресурсами является одним из важнейших направлений в деятельности гостиничных организаций и считается основным критерием ее экономического успеха. И если раньше основное внимание уделялось развитию и совершенствованию технического процесса, внедрению прогрессивных технологий и модификации организационных структур, то в настоящее время сделан крен в сторону человеческого фактора — иными словами, сущность и эффект бизнеса определяют люди.

Поэтому основное внимание в современном управлении организацией любой отраслевой направленности в России должно уделяться управлению людьми, в том числе вопросам подготовки и переподготовки кадров.

Учебники и методические пособия Содержание - Бухгалтерский учет в туристском и гостиничном бизнесе. Скачать: Учет реализации услуг предприятиями гостиничного бизнеса и формирование результата ·

Предлагаемые гостям удобства Удобства в номере Как правило, гость хочет, чтобы в его номере были кондиционер , мини-холодильник , мини-бар , фен , утюг , гладильная доска , телевизор и кофемашина . Номер может быть также оборудован небольшой кухней . Дополнительно отель может предоставлять гостям зарядное устройство для телефона , детские кроватки — , — и другое. Гость может заказать звонок-будильник - от администратора или позднее выселение - . У постояльцев могут возникать трудности с использованием техники и предметов мебели в номере.

Дать все необходимые разъяснения помогут фразы: Фраза . Вставьте вашу карту в это отверстие.

Узнай, как дерьмо в голове мешает тебе больше зарабатывать, и что можно предпринять, чтобы очистить свой ум от него навсегда. Кликни тут чтобы прочитать!